Francuskie Kapuśniaki

Czyli banalnie proste pierożki z ciasta francuskiego z farszem a'la bigos ;) U mnie stanowiły w II dzień świąt dodatek do zupy grzybowej, ale również solo jako przekąska idealnie się sprawdzą.


Składniki:
- 1 opakowanie ciasta francuskiego
- 1 jajko
- wcześniej przygotowany bigos/kapusta zasmażana
- kminek

Piekarnik nagrzać do 200 stopni. Z ciasta francuskiego wyciąć kwadraty o bokach mniej więcej 7x7. Na środek każdego kwadratu nałożyć kopistą łyżeczkę kapusty, złożyć w trójkąt i zlepić brzegi palcami następnie widelcem docisnąć. Każdego z pierożków posmarować roztrzepanym jajkiem i obsypać kminkiem. Piec  w piekarniku przez ok 20 min.

Smacznego :)